¡Mira que se come bien en mi isla! Sobre todo en casa de mi madre, pero no puedo invitaros a comprobarlo. En su lugar, he preparado una pequeña lista de restaurantes que debéis visitar en Gran Canaria para constatar que nuestra gastronomía va mucho más allá de las populares y riquísimas papas con mojo. Os adelanto que todos ellos cumplen con las 3 B’s: Son buenos, bonitos, baratos y están ubicados en las mejores zonas de la isla. Lo que viene a asegurarnos un placer para todos los sentidos. ¡Buen provecho! Comer en Gran Canaria: mis restaurantes favoritos Allende (CC Sotavento Avenida Marítima nº 2 35006 Las Palmas de Gran Canaria):…
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Un fin de semana en Lerma y alrededores: Descubriendo el triángulo del Arlanza
➤ Fin de semana en Lerma Si buscas una escapada con encanto cerca de Madrid y quieres un lugar tranquilo, con historia y un patrimonio monumental destacado, en Lerma lo encontrarás. Además, este pequeño pueblo castellano-leonés goza de una rica gastronomía local, que siempre merece la pena regar con sus vinos de la tierra, los de la D.O. Arlanza. Lerma se encuentra en el sur de la provincia de Burgos, a poco más de 200 kilómetros de la capital, y su historia está irremediablemente ligada a la figura del Duque de Lerma, primer ministro y valido de Felipe III. Bajo su patrocinio, se construyó uno de los conjuntos histórico-artísticos de…
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Oporto en 10 bocados: Dónde comer sus platos más típicos
Nos gusta comer en Oporto porque sabe a mar, a vino, a nostalgia y a felicidad. A bacalao, a francesiñas, a bifanas, a pasteles y a su bendita dulzura. Sus platos son sencillos, generosos y sabrosos, como su gente -¿no dicen que somos lo que comemos?-. Y a nosotros, que se nos conquista sobre todo por el estómago, su gastronomía nos atrajo desde el primer bocado. ¡Incluso su comida rápida! Si también estás dispuesto a saltarte la dieta y caer rendido ante los encantos culinarios portugueses, desabróchate el cinturón y disfruta del viaje gastronómico. Comer en Oporto: 10 platos típicos y dónde probarlos. ➢ Francesiñas (o francesinhas): El sándwich más…
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Razones gastronómicas para visitar Logroño: Mucho más que la Laurel
Logroño es mucho más que la calle Laurel. Es una de las ciudades más felices de España. Es cómoda, hospitalaria. Y si, se come bien y se bebe aún mejor. Es en definitiva, un destino de fin de semana di-vino. Para muestra, basta un botón (o la imagen que abre este post) pero queremos daros más. He aquí unas cuantas razones gastronómicas para visitar Logroño. Razones gastronómicas para visitar Logroño Las míticas tapas de la Senda de los Elefantes: Sobrenombre por el que es conocida la Calle Laurel, la zona de pinchos más emblemática de la ciudad. ¿Por qué? Bueno, después de recorrer la Laurel tomando un vino en cada uno de sus bares es muy…
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Los artículos más leídos del blog en su primer año
Ayer, 19 de abril de 2017, el blog Con Algas en la Maleta cumplió su primer año de vida. Un año en el que hemos compartido muchos de nuestros viajes, escapadas y gastroexperiencias en pareja con todos vosotros. ¡Y ya sois muchísimos! Gracias por estar ahí. Escribimos cada artículo con mucho cariño y esperando que os sirva para inspiraros y animaros a salir de vuestra zona de confort, a conocer nuevos lugares y a eliminar prejuicios. Por eso, hemos querido hacer balance y recopilar los post más leídos durante este año. ¿Y a qué conclusión hemos llegado? Pues que os gusta la gastronomía tanto como a nosotros, que vivimos en un país…
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Las mejores tapas y pinchos de Valladolid
Ir de tapas por Valladolid mola mogollón. Desde hace años la ciudad es un referente gastronómico indiscutible, en gran parte por el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas que celebran anualmente y en el que compiten varios locales vallisoletanos. Así que si podéis hacer coincidir vuestra visita a la ciudad con este evento que se celebra en noviembre, mejor que mejor. Pero si no, tampoco pasa nada. Los locales suelen ofrecer sus pinchos y tapas premiados durante todo el año. Nosotros visitamos la ciudad el fin de semana pasado y pudimos comprobar el altísimo nivel de estas pequeñas creaciones gastronómicas. Después de leer varios blogs y escuchar muchas recomendaciones, nos hicimos con una…
