-
Los 10 mandamientos del tapeo en Galicia
Si el tapeo en España es casi una religión, en Galicia debería serlo. Y es que como aquí se come y se bebe podría ser motivo de peregrinación perfectamente. ¡Ay, la gula (el pecado) del norte! Pero oye, no te sientas culpable por engordar un par de kilos cuando vengas. El verdadero pecado es marcharte de aquí con hambre. Hazme caso. Sigue este decálogo del tapeo en Galicia y te habrás ganado el cielo en la tierra. Decálogo para ir de tapeo en Galicia: 1.Te atreverás a probarlo todo: Si no te dejas sorprender, nunca sabrás con qué fuerza te puede llegar a conquistar su gastronomía. Además, en una provincia…
-
Los desayunos más dulces de Oporto que no te puedes perder
¿Dónde desayunar en Oporto? Despertar en Oporto es una delicia (literalmente) cuando sabes que te espera uno de los mejores desayunos del mundo: Torradas (tostadas) enormes, pasteles de nata, cruasanes, eclairs, tartas… La ciudad es un paraíso para los golosos y un infierno para los diabéticos. Ya te contamos dónde podías comer sus platos más típicos. Ahora, nos centramos en su faceta más dulce. Estos son algunos de los desayunos de Oporto que te harán saltar de la cama a la velocidad del rayo. Mejor despertador, no existe. Confeitaria do Bolhao (R. Formosa 339): Esta confitería es una de las más famosas de Oporto por sus pasteles de nata, pequeños…
-
Chamberí para foodies: 21 direcciones imprescindibles
De ruta por Chamberí: Mis 21 direcciones gastronómicas imprescindibles Empecemos por el principio. Hace 10 años aterricé en Madrid para descubrirte, vivirte, comerte y quererte. El Colegio Mayor estaba en Cea Bermúdez y cuando vivía allí aún no habían inaugurado los Teatros del Canal. Al distrito tampoco había llegado el café de especialidad, las buenas panaderías, ni las tiendas gourmet. Por no tener, no tenías ni Mercadona (el de Hilarión Eslava acababa de echar el cierre). Y los mercados de barrio no eran los templos gastronómicos de ahora. A pesar de todo ya me gustabas, Chamberí. Poco a poco fui descubriendo cada uno de los barrios que te forman: Vallehermoso,…
-
12 (+1) desayunos perfectos en Madrid para amantes del buen café
Gracias a Bistrea (diosa griega del café), en Madrid existen cada vez más templos dedicados a esta deliciosa bebida. Lugares con personalidad, cafeterías de especialidad, que aman el café por encima de todas las cosas. Un elixir que apetece a cualquier hora pero que, por encima de todo, no debe faltar en la mesa a la hora del desayuno. En este artículo, vamos compartir contigo los mejores cafés de Madrid para empezar el día de la manera más especial posible. Toma nota, porque la comida más importante del día no se puede hacer de cualquier manera. No se trata de un ranking, el orden es puramente aleatorio. Cientotreinta grados: Cafetería, obrador de pan,…
-
Les Grands Buffets en Narbona: Un viaje por lo mejor de la gastronomía francesa
Gastrónomos, golosos, glotones y amantes de la comida en general. Seguro que ya sabéis que en Narbona, al sur de Francia, se encuentra uno de los bufés más grandes -y dicen que de los mejores- de Europa. A lo mejor no habéis estado aún. Quizá no estéis seguros de si realmente merece la pena escaparse hasta allí solo para comer en Les Grands Buffets. Yo creo que sí y os voy a contar por qué. ¿Preparados para un festín pantagruélico de tradición y calidad francesa? Pues ponte el babero -lo vas a necesitar- y continúa leyendo. Les Grands Buffets en cifras. Antes de entrar en la parte divertida, me gustaría adelantaros…
-
Ruta para exprimir Edimburgo en 24 horas
¿Te esperan -como mínimo- 24 horas en Edimburgo y quieres aprovecharlas al máximo? En esta guía te aconsejaremos sobre los atractivos imprescindibles de la ciudad, los tours más originales, los platos más típicos, los pubs más frecuentados por los edimburgueses y mucho, muchísimo más. 24 horas en Edimburgo: Qué podemos ver en un solo día. 7:30 Desayunando como reyes de Escocia en St Valery Guest House St Valery Guest House es un pequeño alojamiento con encanto en el área de Haymarket. Se encuentra a solo 15 minutos a pie de Princes Street, la gran arteria comercial de la Ciudad Nueva o New Town de Edimburgo. Además, está muy cerca de la…
Blog de Viajes y Escapadas Gastronómicas
