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    GALICIA

    Road Trip a la gallega: Preparativos

    Llegó el momento. En septiembre por fin pondremos rumbo al norte para conocer (un poco de) Galicia. ¿Por qué teníamos tantas ganas de este destino? Por su gastronomía: Si nos leéis con asiduidad ya sabéis que a nosotros los lugares nos conquistan principalmente por el estómago. Somos así de gordos. Así que cuando pensamos en Galicia lo primero que nos viene a la mente son las empanadas, los pulpos y las mariscadas que nos vamos a zampar. Menos mal que vamos a mediados de Septiembre y ya habremos dado por finalizada la “operación bikini”. Por su riqueza paisajística y monumental: El Casco antiguo de Santiago de Compostela, el Camino de Santiago, la…